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曹刿论战原文及翻译 曹刿论战简短翻译

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平时我们有吃过猪肉丸、牛肉丸、鱼丸、豆腐丸,那不知道大家有没有吃过清蒸香芋丸呢?清蒸香芋丸是香芋、肉沫以及香菇等为主料,做法虽简单却非常好吃,那下面就将清蒸香芋丸的做法分享出来。
清蒸香芋丸怎么做

  清蒸香芋丸怎么做
  食材:
  香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣
  调味料:
  食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、白胡椒粉1克、鸡精1克、淀粉30克、料酒2克
  清蒸香芋丸的做法:
  1、香芋切小丁,猪肉末加料酒,拌匀,腌制15分钟;
清蒸香芋丸怎么做

  2、香菇切末,小葱切葱花,大蒜切沫;
清蒸香芋丸怎么做

  3、香芋放入蒸锅,蒸30分钟,取出压成泥;
清蒸香芋丸怎么做

  4、香芋加入猪肉末、香菇、盐、蚝油、生抽、鸡精、白胡椒粉、淀粉、蒜、葱花,拌匀;
清蒸香芋丸怎么做

  5、拌好的香芋肉泥制成丸子,放入盘中,放蒸锅;
清蒸香芋丸怎么做

  6、大火蒸15分钟,取出即可;
清蒸香芋丸怎么做

  小贴士:
  芋头有益胃、宽肠、补益肝肾、增强抵抗力的功效。除了做成甜点,也很适合入菜。
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